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Restaurant Hotel Bischofshol Hannover
Unser Restaurant ist wegen seiner saisonal und regional geprägten Küche bekannt und beliebt. Für Firmen- und Familienfeiern bieten wir Räumlichkeiten mit Platz für bis zu 160 Personen. Menü- und Buffetvorschläge erhalten Sie jederzeit von unserem Servicepersonal oder, wenn gewünscht, per E-Mail. In unseren Seminarräumen finden bis zu 80 Personen Platz. Informationen über Seminar- und Übernachtungspauschalen senden wir Ihnen gerne jederzeit per E-Mail.
Unsere Speisekarte
Beachten Sie unsere Empfehlungen auf der tagesaktuellen Speisekarte im Restaurant.
Hausgemachte Suppe
Tomatensuppe verfeinert mit Gin-Sahne € 8,50
*****
Bandnudeln mit gebratenen Steinpilzen in Sahnesauce mit Zwiebeln und Cherrytomaten € 19,50
*****
Fleisch
***auch als vegane Variante möglich***
Rumpsteak mit Kräuterbutter € 29,50
Als Beilage servieren wir wahlweise Salzkartoffeln, Kartoffelecken, Pommes Frites.
Für frisch zubereitete Bratkartoffeln berechnen wir € 1,50 extra.
Dazu gehört auch ein kleiner Salat!
Bitte bedienen Sie sich an unserem Salatbuffet.
"Tagliata" Streifen vom Rumpsteak auf Rucola-Bett, mit Kirschtomaten und Parmesan € 27,50
Rumpsteak-Streifen "Bischofsholer Art" mit gebratenem Gemüse und Basmati-Reis € 26,50
*****
Fisch
Seelachsfilet in Butter gebraten, mit Remouladensauce und Bratkartoffeln € 19,50
Lachssteak auf Zitronenbuttersauce mit gebratenem Gemüse und Basmatireis € 26,50
*****
Außerdem auch lecker…
„Bischofshol Burger“
vom Angus-Rind mit hausgemachter Steak-Sauce und Country-Potatoes € 16,50
... oder mit Käse € 17,50
*****
Veganes
Beyond Burger
mit einem pflanzlichen Patty von "Beyond Meat" auf Erbsenbasis mit hausgemachter scharfer Sauce.
Dazu servieren wir Country-Potatoes € 16,50
Indischer Reisteller
Soja-Filetstreifen gebraten mit verschiedenem Gemüse: Zucchini, Champignons, Paprika, Cherrytomaten
und Zwiebeln in pikanter Tomatensauce und Basmati-Reis serviert € 18,50
*****
Unsere "legendären" Bratkartoffeln mit...
*****
Pfannkuchen auf Waldfrüchtespiegel € 9,00
Mallorquinischer Mandelkuchen mit einer Kugel Vanille-Eis € 8,00
Affogato - Doppelter Espresso mit einer Kugel Vanille-Eis € 7,00
Beachten Sie auch unsere separate Eis-Karte
und unser täglich wechselndes Kuchenangebot!
*****
Ab 17:00 Uhr
Flammkuchen „Bischofshol – Spezial“
mit Zwiebeln, Schmand, Käse, Spinat, Salami, Schafskäse & Chili € 17,00
Freuen Sie sich je nach Jahreszeit auf regionale und saisonale Köstlichkeiten,
z.B. "Spargel", "Es ist wieder Matjes-Zeit", "Pfifferlinge....", etc.
Die jeweiligen Gerichte mit Preisangaben finden Sie auf speziellen Beilagen zur Speisekarte im Restaurant.
*****z.B. "Spargel", "Es ist wieder Matjes-Zeit", "Pfifferlinge....", etc.
Die jeweiligen Gerichte mit Preisangaben finden Sie auf speziellen Beilagen zur Speisekarte im Restaurant.
Hausgemachte Suppe
Tomatensuppe verfeinert mit Gin-Sahne € 8,50
*****
Knackige Salate
(Eisbergsalat, Cherrytomaten und Salatgurke)
... mit gebratenen Putenstreifen und gebratenem Gemüse € 17,50
... mit Schafskäse und Peperoni, Oliven und Zwiebeln € 15,50
... mit gebratenen Soja-Filetstreifen (vegan) und gebratenem Gemüse, wie Champignons und Paprika € 17,50
... mit Thunfisch und Ei, Oliven, Paprika und Zwiebeln € 16,50
... mit gebratenen Lachsstreifen € 19,50
Kleiner Beilagensalat von unserem Salatbuffet € 5,50
Alle Salate werden mit hausgemachtem italienischem Dressing und Baguette serviert.
(Eisbergsalat, Cherrytomaten und Salatgurke)
... mit gebratenen Putenstreifen und gebratenem Gemüse € 17,50
... mit Schafskäse und Peperoni, Oliven und Zwiebeln € 15,50
... mit gebratenen Soja-Filetstreifen (vegan) und gebratenem Gemüse, wie Champignons und Paprika € 17,50
... mit Thunfisch und Ei, Oliven, Paprika und Zwiebeln € 16,50
... mit gebratenen Lachsstreifen € 19,50
Kleiner Beilagensalat von unserem Salatbuffet € 5,50
Alle Salate werden mit hausgemachtem italienischem Dressing und Baguette serviert.
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Vorspeisen
Schwarze Oliven (eingelegt) - mit Baguette serviert € 4,00
Aioli - mit Baguette serviert € 3,50
Carpaccio vom Rinderfilet mit gehobeltem Parmesan, gerösteten Pinienkernen
und Rucola - mit Baguette serviert € 16,50
Geräucherter Ostseelachs mit zwei Kartoffelpuffern und Senf-Dill-Sauce € 14,50
Pasta
Spaghetti al arrabbiata (vegan) mit scharfer Tomatensauce und frischen Tomaten € 12,50
Spaghetti „Bischofshol“ (vegan) mit pikanter Tomatensauce und frischen Tomaten,
Paprika, Oliven in der Pfanne geschwenkt mit Zwiebeln und Knoblauch € 16,50
Spaghetti „Bischofshol“ (vegan) mit pikanter Tomatensauce und frischen Tomaten,
Paprika, Oliven in der Pfanne geschwenkt mit Zwiebeln und Knoblauch € 16,50
Bandnudeln mit gebratenen Steinpilzen in Sahnesauce mit Zwiebeln und Cherrytomaten € 19,50
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Fleisch
Putensteak vom Grill mit Kräuterbutter € 21,50
Original Wiener Schnitzel (vom Kalb) mit Preiselbeersauce € 29,50
Schnitzel "Wiener-Art" (vom Schwein) mit Rahmchampignon-Sauce € 22,50Original Wiener Schnitzel (vom Kalb) mit Preiselbeersauce € 29,50
***auch als vegane Variante möglich***
Rumpsteak mit Kräuterbutter € 29,50
Als Beilage servieren wir wahlweise Salzkartoffeln, Kartoffelecken, Pommes Frites.
Für frisch zubereitete Bratkartoffeln berechnen wir € 1,50 extra.
Dazu gehört auch ein kleiner Salat!
Bitte bedienen Sie sich an unserem Salatbuffet.
"Tagliata" Streifen vom Rumpsteak auf Rucola-Bett, mit Kirschtomaten und Parmesan € 27,50
Rumpsteak-Streifen "Bischofsholer Art" mit gebratenem Gemüse und Basmati-Reis € 26,50
*****
Fisch
Seelachsfilet in Butter gebraten, mit Remouladensauce und Bratkartoffeln € 19,50
Lachssteak auf Zitronenbuttersauce mit gebratenem Gemüse und Basmatireis € 26,50
*****
Außerdem auch lecker…
„Bischofshol Burger“
vom Angus-Rind mit hausgemachter Steak-Sauce und Country-Potatoes € 16,50
... oder mit Käse € 17,50
“Strammer Max“
Graubrot mit gewürfeltem Landschinken und zwei Spiegeleiern € 12,00
Currywurst
mit Pommes Frites und hausgemachter Currysauce € 12,50
mit Pommes Frites und hausgemachter Currysauce € 12,50
*****
Veganes
Beyond Burger
mit einem pflanzlichen Patty von "Beyond Meat" auf Erbsenbasis mit hausgemachter scharfer Sauce.
Dazu servieren wir Country-Potatoes € 16,50
Indischer Reisteller
Soja-Filetstreifen gebraten mit verschiedenem Gemüse: Zucchini, Champignons, Paprika, Cherrytomaten
und Zwiebeln in pikanter Tomatensauce und Basmati-Reis serviert € 18,50
*****
Unsere "legendären" Bratkartoffeln mit...
..2 Matjesfilets mit hausgemachter Sauce "nach Hausfrauenart" (Äpfel, Zwiebeln, Gewürzgurken) € 16,50
…Sauerfleisch “Hausmacher-Art“ mit Remouladensauce € 17,50
… Roastbeef mit Remouladensauce € 19,50
… Roastbeef mit Remouladensauce € 19,50
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Kinderteller
Spaghetti mit Tomatensauce € 9,50
Kleines paniertes Schnitzel mit Pommes Frites € 10,00
Fischstäbchen mit Pommes Frites € 9,50
Chicken Nuggets mit Pommes Frites € 9,50
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Spaghetti mit Tomatensauce € 9,50
Kleines paniertes Schnitzel mit Pommes Frites € 10,00
Fischstäbchen mit Pommes Frites € 9,50
Chicken Nuggets mit Pommes Frites € 9,50
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Dessert
Mousse au Chocolat auf Himbeerspiegel mit frischen Johannisbeeren € 9,00Pfannkuchen auf Waldfrüchtespiegel € 9,00
Mallorquinischer Mandelkuchen mit einer Kugel Vanille-Eis € 8,00
Affogato - Doppelter Espresso mit einer Kugel Vanille-Eis € 7,00
Beachten Sie auch unsere separate Eis-Karte
und unser täglich wechselndes Kuchenangebot!
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Ab 17:00 Uhr
Knuspriger Elsässer Flammkuchen aus dem Steinbackofen
mit Zwiebeln, Schmand, Käse und …
mit Zwiebeln, Schmand, Käse und …
… Speck (Original) € 13,00
... gekochtem Schinken € 14,50
... Champignons € 12,50
... Blattspinat € 12,50
... Mozzarella & Tomaten € 13,50
... Thunfisch € 15,50
… Broccoli, Tomaten, Mais & Champignons € 16,00
... Lachs & Broccoli € 16,50
Flammkuchen „Bischofshol – Spezial“
mit Zwiebeln, Schmand, Käse, Spinat, Salami, Schafskäse & Chili € 17,00
