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Restaurant Hotel Bischofshol Hannover
Unser Restaurant ist wegen seiner saisonal und regional geprägten Küche bekannt und beliebt. Für Firmen- und Familienfeiern bieten wir Räumlichkeiten mit Platz für bis zu 160 Personen. Menü- und Buffetvorschläge erhalten Sie jederzeit von unserem Servicepersonal oder, wenn gewünscht, per E-Mail. In unseren Seminarräumen finden bis zu 80 Personen Platz. Informationen über Seminar- und Übernachtungspauschalen senden wir Ihnen gerne jederzeit per E-Mail.
Unsere Speisenkarte
Unsere EmpfehlungFrischer Grünkohl
mit Kassler und Bregenwurst und Salzkartoffeln €15,50
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Hausgemachte Suppen
Tomatensuppe verfeinert mit Gin-Sahne € 4,50
Kürbiscremesuppe verfeinert mit Balsamico-Creme € 6,00
Gulaschsuppe € 7,00
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Knackige Salate
aus Eisbergsalat, Cherrytomaten und Gurke
- mit Schafskäse und Peperoni, Oliven und Zwiebeln € 12,50
- mit gebratenen Soja-Filetstreifen (vegan) und gebratenem Gemüse, wie Champignons und Paprika € 13,50
- mit Thunfisch und Ei, Oliven, Paprika und Zwiebeln
- Kleiner Beilagensalat von unserem Salatbuffet €3,50
alle Salate werden mit selbstgemachten, italienischen Dressing und Baguette serviert
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Vorspeisen
Schwarze Oliven, eingelegt, mit Baguette serviert € 3,50
Ajoli, mit Baguette serviert € 3,00
Carpaccio vom Rinderfilet mit Parmesan, gerösteten Pinienkernen
und Rucola mit Baguette serviert € 13,50
Geräucherter Ostseelachs mit zwei Kartoffelpuffern und Senf-Dill-Sauce € 11,50
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Pasta
Spaghetti all’arrabbiata (vegan) mit scharfer Tomatensauce und frischen Tomaten € 10,00
Spaghetti „Bischofshol“ (vegan)
pikante Tomatensauce mit frischen Tomaten, Paprika, Oliven in der Pfanne geschwenkt mit Zwiebeln und Knoblauch € 13,50
Spaghetti „Bischofshol“ (vegan)
pikante Tomatensauce mit frischen Tomaten, Paprika, Oliven in der Pfanne geschwenkt mit Zwiebeln und Knoblauch € 13,50
Bandnudeln mit gebratenen Steinpilzen in Sahnesauce, mit Zwiebeln und Cherrytomaten €14,50
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Schnitzel
Original Wiener Schnitzel vom Kalb, mit Preiselbeersauce € 24,50
Paniertes Schnitzel
Schnitzel Wiener-Art vom Schwein mit Rahmchampignon-Sauce € 16,50
***auch als vegane Variante möglich
Als Beilage servieren wir wahlweise Salzkartoffeln, Kartoffelecken, Pommes Frites
Für Bratkartoffeln berechnen wir 1,50€ extra
Zu diesen Speisen gehört auch ein kleiner Salat!
Bitte bedienen Sie sich an unserem Salatbuffet.
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Fisch
Gebratenes Zanderfilet auf Champagnerkraut und Kartoffelpüree serviert € 18,50
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Außerdem noch lecker…
„Bischofshol Burger“
Burger vom Angus Rind mit hausgemachter, scharfer Sauce und Steaksauce,
dazu servieren wir Kartoffelecken € 14,00
Mit Käse € 15,00
“Strammer Max“
Graubrot mit gewürfelten Landschinken und zwei Spiegeleiern € 8,00
Currywurst
mit Pommes und hausgemachter Currysauce € 7,50
mit Pommes und hausgemachter Currysauce € 7,50
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Veganes
Beyond Burger
mit einem pflanzlichen Patty von "Beyond Meat" auf Erbsenbasis mit hausgemachter, scharfer Sauce,
dazu servieren wir Kartoffelecken € 13,50
Indischer Reisteller
Soja-Filetstreifen gebraten mit verschiedenen Gemüse, wie Zucchini, Champigons, Paprika, Cherrytomaten
und Zwiebeln in pikanter Tomatensauce und Basmatirei serviert € 12,50
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Unsere "Legendären" Bratkartoffeln mit
...2 Matjesfilets, auf selbstgemachter Soße nach Hausfrauenart, Äpfeln, Zwiebeln und Gewürzgurken € 12,50
…Sauerfleisch “Hausmacher-Art“ mit Remouladensauce € 13,50
… Roastbeef mit Remouladensauce € 14,50
… Roastbeef mit Remouladensauce € 14,50
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Kinderteller
Spaghetti mit Tomatensauce € 4,50
Kleines paniertes Schnitzel mit Pommes Frites € 6,50
Fischstäbchen mit Pommes Frites € 5,50
Chicken Nuggets mit Pommes Frites € 5,50
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Spaghetti mit Tomatensauce € 4,50
Kleines paniertes Schnitzel mit Pommes Frites € 6,50
Fischstäbchen mit Pommes Frites € 5,50
Chicken Nuggets mit Pommes Frites € 5,50
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Dessert
Mousse au Chocolat
auf Himbeerspiegel mit frischen Johannisbeeren € 6,50
Pfannkuchen auf Waldfrüchtespiegel € 5,50
Beachten Sie auch unsere seperate Eis-Karte
und unser täglich wechselndes Kuchenangebot!
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!! Ab 17:00 Uhr !!
Knuspriger Flammkuchen aus dem Steinbackofen
Knuspriger Flammkuchen aus dem Steinbackofen
mit Zwiebeln, Schmand, Käse und …
… Speck (Original) € 9,50
... gekochtem Schinken € 10,50
... Champignons € 10,50
... Blattspinat € 10,50
... Mozzarella & Tomaten € 11,00
... Thunfisch € 11,50
… Broccoli, Tomaten, Mais & Champignons € 12,00
... Lachs & Broccoli € 12,50
„Bischofshol – Spezial“
Mit Zwiebeln, Schmand, Käse, Spinat, Salami, Schafskäse & Chili € 14,50
Unsere Osterempfehlung 2022
(Am 17. + 18.04.22)
***Suppen***
Geflügel-Kräuterklößchen-Suppe
€ 7,50
Spargelcremesuppe mit Spargelstücken
€ 7,50
***Vorspeisen***
Mango-Avocado-Salat mit Hähnchenbruststreifen, Rucola und Tomaten
€17,50
Fenchel-Orangen-Salat mit geräuchertem Lachs
€ 16,50
„Tagliata“ - dünn geschnittenes Rumpsteak auf Rucola-Bett mit Kirschtomaten und gehobeltem Parmesan
€ 23,50
Grüner Spargelsalat (leicht exotisch)
€ 16,50
***Hauptspeisen***
Rosa gebratener Lammrücken in Kräuterkruste auf buntem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
€ 37,50
Original Wiener Schnitzel vom Kalb mit kleinem Salat und Pommes Frites
€ 26,50
***Portion Nienburger Stangenspargel***
... mit zerlassener Butter, oder von Hand geschlagener Sauce Hollondaise und Salzkartoffeln
€ 16,50
... mit luftgetrocknetem, italienischem Landschinken
€ 20,50
... mit Kalbschnitzel
€ 33,50
Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse
€ 23,50
Gebratenes Lachssteak in Currysoße mit Blattspinat und Reis
€ 23,50
Rahmgeschnetzeltes aus Tofu mit Paprika-Kokos-Curry (vegan)
€ 18,50
Gefüllte Paprikaschoten mit Gemüse und Kräutern dazu Basmati Reis (vegan)
€14,50
***Dessert***
Frische Erdbeeren mit Vanille-Eis
€ 8,50
Himbeer-Mascarpone-Creme und Cookie
€ 9,50
***Kinderteller***
Spaghetti mit Tomatensoße
€ 7,50
Chicken Nuggets mit Pommes Frites
€ 8,00
Fischstäbchen mit Möhren und Stampfkartoffeln
€ 8,50
