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0511 - 953900

Restaurant Hotel Bischofshol Hannover

Unser Restaurant ist wegen seiner saisonal und regional geprägten Küche bekannt und beliebt. Für Firmen- und Familienfeiern bieten wir Räumlichkeiten mit Platz für bis zu 160 Personen. Menü- und Buffetvorschläge erhalten Sie jederzeit von unserem Servicepersonal oder, wenn gewünscht, per E-Mail. In unseren Seminarräumen finden bis zu 80 Personen Platz. Informationen über Seminar- und Übernachtungspauschalen senden wir Ihnen gerne jederzeit per E-Mail.
 

Unsere Speisenkarte

Unsere Empfehlung

Frischer Grünkohl
mit Kassler und Bregenwurst und Salzkartoffeln €15,50



*****


Hausgemachte Suppen

Tomatensuppe verfeinert mit Gin-Sahne  € 4,50
Kürbiscremesuppe verfeinert mit Balsamico-Creme  € 6,00
Gulaschsuppe € 7,00

*****

Knackige Salate
aus Eisbergsalat, Cherrytomaten und Gurke

  • mit Schafskäse und Peperoni, Oliven und Zwiebeln € 12,50
  • mit gebratenen Soja-Filetstreifen (vegan) und gebratenem Gemüse, wie Champignons und Paprika € 13,50
  • mit Thunfisch und Ei, Oliven, Paprika und Zwiebeln
  • Kleiner Beilagensalat von unserem Salatbuffet €3,50


alle Salate werden mit selbstgemachten, italienischen Dressing und Baguette serviert

*****

Vorspeisen
 

Schwarze Oliven, eingelegt, mit Baguette serviert  € 3,50
 
Ajoli, mit Baguette serviert  € 3,00

Carpaccio vom Rinderfilet mit Parmesan, gerösteten Pinienkernen
und Rucola mit Baguette serviert € 13,50

Geräucherter Ostseelachs mit zwei Kartoffelpuffern und Senf-Dill-Sauce € 11,50

*****

Pasta
 
Spaghetti all’arrabbiata (vegan) mit scharfer Tomatensauce und frischen Tomaten  € 10,00

Spaghetti „Bischofshol“ (vegan)
pikante Tomatensauce mit frischen Tomaten, Paprika, Oliven in der Pfanne geschwenkt mit Zwiebeln und Knoblauch  € 13,50
 
Bandnudeln mit gebratenen Steinpilzen in Sahnesauce, mit Zwiebeln und Cherrytomaten €14,50

*****

Schnitzel

Original Wiener Schnitzel vom Kalb, mit Preiselbeersauce  € 24,50
 
Paniertes Schnitzel
Schnitzel Wiener-Art vom Schwein mit Rahmchampignon-Sauce  € 16,50
 
***auch als vegane Variante möglich

Als Beilage servieren wir wahlweise Salzkartoffeln, Kartoffelecken, Pommes Frites
Für Bratkartoffeln berechnen wir 1,50€ extra

Zu diesen Speisen gehört auch ein kleiner Salat!
Bitte bedienen Sie sich an unserem Salatbuffet.

*****

Fisch



Gebratenes Zanderfilet auf Champagnerkraut und Kartoffelpüree serviert € 18,50

*****

Außerdem noch lecker…
 
„Bischofshol Burger“
 Burger vom Angus Rind mit hausgemachter, scharfer Sauce und Steaksauce,
dazu servieren wir Kartoffelecken € 14,00
Mit Käse  € 15,00
 
“Strammer Max“
Graubrot mit gewürfelten Landschinken und zwei Spiegeleiern  € 8,00
 
Currywurst
mit Pommes und hausgemachter Currysauce € 7,50
 
                        
*****
 
Veganes

Beyond Burger
mit einem pflanzlichen Patty von "Beyond Meat" auf Erbsenbasis mit hausgemachter, scharfer Sauce,
dazu servieren wir Kartoffelecken € 13,50
 
Indischer Reisteller
Soja-Filetstreifen gebraten mit verschiedenen Gemüse, wie Zucchini, Champigons, Paprika, Cherrytomaten
und Zwiebeln in pikanter Tomatensauce und Basmatirei serviert € 12,50
 
***** 

Unsere "Legendären" Bratkartoffeln mit

...2 Matjesfilets, auf selbstgemachter Soße nach Hausfrauenart,  Äpfeln, Zwiebeln und Gewürzgurken  € 12,50
 
    …Sauerfleisch “Hausmacher-Art“ mit Remouladensauce  € 13,50

Roastbeef mit Remouladensauce  € 14,50
 
*****
 
Kinderteller
 
Spaghetti mit Tomatensauce  € 4,50
 
Kleines paniertes Schnitzel mit Pommes Frites  € 6,50
 
Fischstäbchen mit Pommes Frites  € 5,50
 
Chicken Nuggets mit Pommes Frites  € 5,50

*****
 
Dessert
 
Mousse au Chocolat
auf Himbeerspiegel mit frischen Johannisbeeren  € 6,50 

Pfannkuchen auf Waldfrüchtespiegel  € 5,50
 
Beachten Sie auch unsere seperate Eis-Karte
und unser täglich wechselndes Kuchenangebot!


*****

!! Ab 17:00 Uhr !!
Knuspriger Flammkuchen aus dem Steinbackofen

mit Zwiebeln, Schmand, Käse und …
 
… Speck (Original)  € 9,50
 
 
... gekochtem Schinken  € 10,50
 
 
... Champignons  € 10,50
 
 
... Blattspinat  € 10,50
 
 
... Mozzarella & Tomaten  € 11,00
 
 
... Thunfisch  € 11,50
 
 
… Broccoli, Tomaten, Mais & Champignons  € 12,00
 
... Lachs & Broccoli  € 12,50
 
„Bischofshol – Spezial“
Mit Zwiebeln, Schmand, Käse, Spinat, Salami, Schafskäse & Chili  € 14,50

 

Unsere Osterempfehlung 2022

(Am 17. + 18.04.22)


***Suppen***

Geflügel-Kräuterklößchen-Suppe
€ 7,50

Spargelcremesuppe mit Spargelstücken
€ 7,50

***Vorspeisen***

Mango-Avocado-Salat mit Hähnchenbruststreifen, Rucola und Tomaten
€17,50

Fenchel-Orangen-Salat mit geräuchertem Lachs
€ 16,50

„Tagliata“ - dünn geschnittenes Rumpsteak auf Rucola-Bett mit Kirschtomaten und gehobeltem Parmesan
€ 23,50

Grüner Spargelsalat (leicht exotisch)
€ 16,50

***Hauptspeisen***

Rosa gebratener Lammrücken in Kräuterkruste auf buntem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
€ 37,50

Original Wiener Schnitzel vom Kalb mit kleinem Salat und Pommes Frites
€ 26,50

***Portion Nienburger Stangenspargel***

... mit zerlassener Butter, oder von Hand geschlagener Sauce Hollondaise und Salzkartoffeln
€ 16,50

... mit luftgetrocknetem, italienischem Landschinken
€ 20,50

... mit Kalbschnitzel
€ 33,50


Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse
€ 23,50

Gebratenes Lachssteak in Currysoße mit Blattspinat und Reis
€ 23,50

Rahmgeschnetzeltes aus Tofu mit Paprika-Kokos-Curry (vegan)
€ 18,50

Gefüllte Paprikaschoten mit Gemüse und Kräutern dazu Basmati Reis (vegan)
€14,50

***Dessert***

Frische Erdbeeren mit Vanille-Eis
€ 8,50

Himbeer-Mascarpone-Creme und Cookie
€ 9,50


***Kinderteller***

Spaghetti mit Tomatensoße
€ 7,50

Chicken Nuggets mit Pommes Frites
€ 8,00

Fischstäbchen mit Möhren und Stampfkartoffeln
€ 8,50

 

Bischofshol Hotel & Waldwirtschaft

 

Machen Sie sich auf den Weg und freuen
Sie sich auf einen erholsamen Aufenthalt in
unserem Hotel mit persönlicher Note.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Bemeroderstraße 2
30559 Hannover


bischofshol@t-online.de

Tel.: +49 511-95390-0
Fax: +49 511-95390-33



Anfahrt

Mit öffentlichen Verkehrsmitteln: Ab Hauptbahnhof mit den U-Bahn-Linien 1,2,8,3 oder 7 nur eine Station weiter bis zur Haltestelle "Kröpcke" fahren. Von dort weiter mit der Linie 6 Richtung Hannover Messe/Ost (Expo Plaza) bis zur Haltestelle "Zuschlagstraße". Nach fünf Minuten Fußweg in entgegengesetzter Richtung (den Schildern folgen) erreichen Sie das Hotel Bischofshol & Waldwirtschaft.

 
 
 
 
 
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