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Restaurant Hotel Bischofshol Hannover
Unser Restaurant ist wegen seiner saisonal und regional geprägten Küche bekannt und beliebt. Für Firmen- und Familienfeiern bieten wir Räumlichkeiten mit Platz für bis zu 160 Personen. Menü- und Buffetvorschläge erhalten Sie jederzeit von unserem Servicepersonal oder, wenn gewünscht, per E-Mail. In unseren Seminarräumen finden bis zu 80 Personen Platz. Informationen über Seminar- und Übernachtungspauschalen senden wir Ihnen gerne jederzeit per E-Mail.
Unsere Speisekarte
Beachten Sie unsere Empfehlungen auf der tagesaktuellen Speisekarte im Restaurant.
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Hausgemachte Suppen
Tomatensuppe verfeinert mit Gin-Sahne € 6,50
Kürbiscremesuppe verfeinert mit Balsamico-Creme € 7,50
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Knackige Salate
(Eisbergsalat, Cherrytomaten und Salatgurke)
- mit Schafskäse und Peperoni, Oliven und Zwiebeln € 13,50
- mit gebratenen Soja-Filetstreifen (vegan) und gebratenem Gemüse, wie Champignons und Paprika € 15,50
- mit Thunfisch und Ei, Oliven, Paprika und Zwiebeln € 14,50
- Kleiner Beilagensalat von unserem Salatbuffet € 4,50
Alle Salate werden mit hausgemachtem italienischem Dressing und Baguette serviert.
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Vorspeisen
Schwarze Oliven (eingelegt) - mit Baguette serviert € 3,50
Carpaccio vom Rinderfilet mit Parmesan, gerösteten Pinienkernen
und Ruccola - mit Baguette serviert € 15,50
Geräucherter Ostseelachs mit zwei Kartoffelpuffern und Senf-Dill-Sauce € 12,50
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Pasta
Spaghetti al arrabbiata (vegan) mit scharfer Tomatensauce und frischen Tomaten € 11,00
Spaghetti „Bischofshol“ (vegan) mit pikanter Tomatensauce und frischen Tomaten,
Paprika, Oliven in der Pfanne geschwenkt mit Zwiebeln und Knoblauch € 14,50
Spaghetti „Bischofshol“ (vegan) mit pikanter Tomatensauce und frischen Tomaten,
Paprika, Oliven in der Pfanne geschwenkt mit Zwiebeln und Knoblauch € 14,50
Bandnudeln mit gebratenen Steinpilzen in Sahnesauce mit Zwiebeln und Cherrytomaten € 16,50
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Schnitzel
Original Wiener Schnitzel (vom Kalb) mit Preiselbeersauce € 26,50
***auch als vegane Variante möglich
Als Beilage servieren wir wahlweise Salzkartoffeln, Kartoffelecken, Pommes Frites.
Für frisch zubereitete Bratkartoffeln berechnen wir € 1,50 extra.
Dazu gehört auch ein kleiner Salat!
Bitte bedienen Sie sich an unserem Salatbuffet.
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Fisch
Gebratenes Zanderfilet auf Champagnerkraut mit Kartoffelpüree serviert € 18,50
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Außerdem auch lecker…
„Bischofshol Burger“
vom Angus-Rind mit hausgemachter scharfer Sauce und Steaksauce ...
... mit Kartoffelecken € 15,50
... oder mit Käse € 16,50
“Strammer Max“
Graubrot mit gewürfeltem Landschinken und zwei Spiegeleiern € 10,50
Currywurst
mit Pommes Frites und hausgemachter Currysauce € 9,50
mit Pommes Frites und hausgemachter Currysauce € 9,50
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Veganes
Beyond Burger
mit einem pflanzlichen Patty von "Beyond Meat" auf Erbsenbasis mit hausgemachter scharfer Sauce.
Dazu servieren wir Kartoffelecken € 15,50
Indischer Reisteller
Soja-Filetstreifen gebraten mit verschiedenem Gemüse: Zucchini, Champignons, Paprika, Cherrytomaten
und Zwiebeln in pikanter Tomatensauce und Basmati-Reis serviert € 13,50
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Unsere "legendären" Bratkartoffeln mit...
..2 Matjesfilets mit hausgemachter Sauce "nach Hausfrauenart" (Äpfel, Zwiebeln, Gewürzgurken) € 13,50
…Sauerfleisch “Hausmacher-Art“ mit Remouladensauce € 14,50
… Roastbeef mit Remouladensauce € 16,50
… Roastbeef mit Remouladensauce € 16,50
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Kinderteller
Spaghetti mit Tomatensauce € 7,00
Kleines paniertes Schnitzel mit Pommes Frites € 8,50
Fischstäbchen mit Pommes Frites € 7,50
Chicken Nuggets mit Pommes Frites € 7,50
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Spaghetti mit Tomatensauce € 7,00
Kleines paniertes Schnitzel mit Pommes Frites € 8,50
Fischstäbchen mit Pommes Frites € 7,50
Chicken Nuggets mit Pommes Frites € 7,50
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Dessert
Mousse au Chocolat auf Himbeerspiegel mit frischen Johannisbeeren € 6,50
Pfannkuchen auf Waldfrüchtespiegel € 7,50
Beachten Sie auch unsere separate Eis-Karte
und unser täglich wechselndes Kuchenangebot!
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Ab 17:00 Uhr
Knuspriger Elsässer Flammkuchen aus dem Steinbackofen
mit Zwiebeln, Schmand, Käse und …
mit Zwiebeln, Schmand, Käse und …
… Speck (Original) € 11,50
... gekochtem Schinken € 12,50
... Champignons € 10,50
... Blattspinat € 10,50
... Mozzarella & Tomaten € 11,00
... Thunfisch € 13,50
… Broccoli, Tomaten, Mais & Champignons € 14,00
... Lachs & Broccoli € 14,50
Flammkuchen „Bischofshol – Spezial“
mit Zwiebeln, Schmand, Käse, Spinat, Salami, Schafskäse & Chili € 15,00
